Танко E-mail: elena@tanko.su
stasy@tanko.su
roman@tanko.su
Тел./факс: 8(831)217-00-34
Моб. тел.: 8(910)058-13-14
8(910)058-01-58
8(910)10-10-910
Наши новости:
Все новости >>>

Охлаждение молока и кваса. Охлаждение продукта. Открытые молокоохладители.
Молочные танки-охладители. Холодильные установки. Холодильные агрегаты.

Резервуары с охлаждением предназначены для сбора, охлаждения молока от +35 °С до +4 °С после дойки и его хранения при температуре 4...6 °С до следующей переработки. В резервуарах-охладителях можно охлаждать и хранить другие пищевые продукты плотностью не более 1100 кг/м³.

Цистерна на прицепе с охлаждением Холодильная установка
Молочный танк-охладитель Охладитель молока Охлаждение жидкости
Охладители на базе
прицеп-цистерны
Танки-охладители молока
на 300 и 500 литров
Охлаждение пищевых жидкостей Цистерна с мешалкой
Охладители молока на шасси прицепа или для установки в кузов автомобиля

Охлаждение молока
Для организаций и предпринимателей, осуществляющих охлаждение парного молока самостоятельно, компания ТАНКО предлагает цистерны (емкости) с холодильной установкой, работающей от сети 220V, двух исполнений:
- для интенсивного охлаждения парного молока до 4 градусов;
- для поддержания заданной температуры заранее охлажденной жидкости.

Данная установка позволяет частично или полностью отказаться от использования в составе оборудования фермы молочного танка-охладителя. Причем охлажденное молоко можно доставить на молокозавод или к месту розничной торговли непосредственно в прицеп-цистерне.

В настоящее время доступны к заказу прицеп-цистерны с охлаждением объемом 300, 450, 700 и 1150 литров, а также цистерны тех же объемов для установки в кузов бортового автомобиля выполненные на одной раме с холодильным агрегатом.

Конструктивно это выглядит следующим образом:
холодильный агрегат установлен с противоположной стороны от раздаточного крана (со стороны дышла для прицеп-цистерн) на специальной площадке и закрыт кожухом, электромеханическая или же ручная механическая мешалка предотвращает подмораживание молока к стенкам цистерны и поддерживает молоко в гомогенном состоянии.

Плоский испаритель, являющийся одной из стенок молочной цистерны, охлаждает контактирующее с ним молоко за счет циркуляции внутри него хладагента. Данный испаритель с направленным движением хладагента изготовлен по технологии лазерной сварки освоенной специалистами нашей компании.
К применению плоского испарителя подтолкнули следующие неудобства и технологические недостатки змеевика:
- неудобство в обслуживании и промывке цистерн со змеевиком внутри пищевой емкости;
- малая эффективность змеевика из-за небольшой площади контакта его трубок с жидкостью;
- негерметичность трубки змеевика, ведущая к возможному попаданию хладагента непосредственно в пищевую жидкость.

При установке специального клапана холодильная установка автоматически переключается на охлаждение или подогрев, в зависимости от температуры окружающей среды, т.е. работает, как климат контроль — холод / тепло.

Электронное табло расположенное в раздаточном ящике позволяет визуально контролировать температуру внутри емкости.

Танк охладитель молока стационарный 300 и 500 литров
Охладители молока открытого типа
Отечественный производитель молочного оборудования ООО "ТАНКО" предлагает танки охладители молока открытого типа на 300 и 500 литров.

Охладители молока TANKO:
- холодильные агрегаты под фреон R22 или R404a;
- пищевая нержавеющая сталь марок AISI 304 или 12Х18Н10Т;
- высокая скорость охлаждения молока;
- простота и надежность эксплуатации;
- стандартная электрическая сеть с напряжением 220В (50Гц);
- помощь в организации доставки по всей России и СНГ;
- гарантийное обслуживание 12 месяцев.
 
Назначение:
Используются для непосредственного охлаждения молока на частных фермах, в сельскохозяйственных предприятиях, молокозаводах, молокоприемных пунктах.
Охладитель позволяет снизить значение температуры молока до 4 градусов и обеспечить поддержание ее в этих пределах при хранении. При данной температуре свежее молоко храниться до трех суток и потом может быть отправлено на перерабатывающие предприятия без потери качества.
Купить танк-охладитель открытого типа - значит обеспечить сохранность качеств свежего молока.
 
Конструкция:
Емкость танка выполнена на общей раме с холодильным агрегатом, поэтому не нуждается в проведении сложных монтажных работ.
Простота эксплуатации охладителя молока не требует подготовки специалистов.
Стенки резервуара-охладителя двойные (за исключением верхней крышки), внутреннее пространство между ними заполнено термоизоляционным материалом. Такая теплоизоляция способна длительное время сохранять неизменной температуру молока даже с отключенным холодильным агрегатом.
Электромеханическая мешалка расположенная на крышке резервуара позволяет равномерно охлаждать продукт, исключая намерзание молока на стенках емкости.
Испаритель собственного производства, изготовлен методом лазерной сварки, с последующей опрессовкой 35 атм., что доказывает его надежность при работе с повышенным давлением.
Слив продукта осуществляется через дисковый затвор (молочный кран) условным проходим 50 мм.
Промывается молочный танк-охладитель вручную с использованием дезинфицирующих растворов.
В момент обслуживания крышка танка поддерживается в открытом (поднятом) состоянии газовыми стойками.
 
Принцип работы:
Минимальный объем заполнения холодильного танка молоком для начала работы составляет 50 литров.
При достижении заданной температуры 4 градуса, оборудование переходит в режим ее поддержания.
Если молоко нагревается хотя бы на 1-3 градуса, агрегат автоматически включается.

Смотреть габаритные размеры: танк молочный 300 литров >>>

Контакты г. Н. Новгород >>> консультанты Нижний Новгород: 655271904 203272775 e-mail: stasy@tanko.Suroman@tanko.Su
Valid XHTML 1.0 Transitional
ООО "ТАНКО", 2010-2014